अगर आप भी रखते हैं नवरात्रि का व्रत, तो झटपट बनाएं ये फलाहारी नमकीन, समय और मेहनत की होगी बचत

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अगर आप भी रखते हैं नवरात्रि का व्रत, तो झटपट बनाएं ये फलाहारी नमकीन, समय और मेहनत की होगी बचत
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अगर आप भी नवरात्रि में व्रत रखते हैं तो इस बार नवरात्रि पर इस तरीके से फलाहारी नमकीन घर पर बनाएं. ये खाने में काफी टेस्टी होते हैं. और आप इसे अपने हाथों से बनाएंगे तो साफ-सफाई का भी अच्छे से ध्यान रखा जा सकता है. लाइफ़स्टाइल | भोजन और लाइफ़स्टाइल

अगर आप भी नवरात्रि में व्रत रखते हैं तो इस बार नवरात्रि पर इस तरीके से फलाहारी नमकीन घर पर बनाएं. ये खाने में काफी टेस्टी होते हैं. और आप इसे अपने हाथों से बनाएंगे तो साफ-सफाई का भी अच्छे से ध्यान रखा जा सकता है.हर साल लोग नवरात्रि का बेसब्री से इंतजार करते हैं. नौ दिन के इस पर्व में नवदुर्गा के स्वरूपों की पूजा होती है. ऐसे में माता रानी के भक्त नौ दिनों का उपवास रखते है और पूजा-आराधना करते हैं. नवरात्रि के समय में जब व्रत रखते हैं तो कोई भी काम करने का मन नहीं करता.

एक कड़ाही में एक स्पून घी डालकर गर्म करना है. इसके बाद इसमें एक कप मूंगफली, एक कप बादाम, एक कप काजू और एक कप मखाना डालकर इन सभी चीजों को अच्छी तरह से भून लेना है. साथ ही आधे कप कद्दूकस किए हुए नारियल को भी हल्का गोल्डन होने तक भून लें. इसमें आप अपने पसंद के अनुसार और भी ड्राई फ्रूट्स मिक्स कर सकते हैं. जब ये सारी चीजें अच्छे से भून जाएं, तो इन्हें एक प्लेट में बाहर निकाल लीजिए.

इसके बाद इसी कड़ाही में थोड़ा सा घी डालें और हाफ स्पून जीरा डालकर भूनें. तड़का लगाने के लिए इसमें आप हरी मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं. इस तड़के में भुने हुए सारे ड्राई फ्रूट्स, हाफ स्पून सेंधा नमक, हाफ स्पून काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें. इसके टेस्ट को दोगुना करने के लिए इसे धीमी आंच पर जब तक ये करारी न हो जाएं भूनते रहें. इस फलाहारी नमकीन को नवरात्रि के अलावा किसी भी व्रत में खा सकते हैं.मखाने सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. ऐसे में व्रत में इनका सेवन करने से आपको एनर्जी मिलेगी.

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