आजकल घी को लेकर कई सारे तगड़े Scam किए जा रहे हैं. इससे लोग ज्यादातक नकली या मिलावट वाला घी खाते हैं.
हालांकि, इस मिलावट को आप अपने घर बैठे चैक कर सकते हैं. बस इसके लिए आपको इन ट्रिक्स को जानना बेहद जरूरी है.इसमें आपको घी को अपने हाथ पर रखना है. बिना मिलावट वाला घी आपके हाथ पर पिघलने लगेगा. वहीं मिलावट वाला घी वैसे का वैसे ही क्रीम की तरह रखा रहेगा.इसमें पानी से भरे दो ग्लास लें. जो शुद्ध घी होगा, वो आराम से पानी में फैल जाएगा. वहीं मिलावट वाला घी क्रीम की तरह स्प्रेड नहीं होगा.असली घी का रंग हल्का पीला और कम क्रीमी होता है. वहीं फेक घी का कल सफेद और ज्यादा ग्रीसी होता है.
इस टेस्ट में आप घी में आयोडीन की कुछ ड्रॉप्स मिक्स कर लें. अगर शुद्ध घी हुआ तो उसका रंग वैसा ही रहेगा. वहीं फेक घी का रंग नीला हो जाएगा.इन आसान से टेस्ट से आप अपने परिवार को नकली घी के नुकसान से बचा सकते हैं.प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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