किशमिश हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है. इसे रोजाना खाने से कई तरह के लाभ मिलते हैं.
एक्सपर्ट्स की मानें तो किशमिश का सेवन हमेशा भिगोकर ही करना चाहिए. किशमिश को भिगोकर खाने से इसके फायदे डबल हो जाते हैं.हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो भीगे हुए किशमिश के साथ ही सुबह खाली पेट किशमिश का पानी पीना भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
किशमिश में फाइबर होने के कारण इससे कब्ज की समस्या दूर होती है. कब्ज की समस्या से बचने के लिए लगभग 8 से 10 किशमिश को रातभर भिगोकर रख दें. सुबह इसका पानी भी पी लें और किशमिश को अच्छे से चबा-चबाकर खा लें. किशमिश में पर्याप्त मात्रा में आयरन पाया जाता है. खून के निर्माण के लिए आवश्यक विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की आवश्यकता होती है. किशमिश में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स पाया जाता है. ऐसे में खून की कमी होने पर किशमिश का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है.
किशमिश का पानी स्किन के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. इससे स्किन अंदर से साफ होती है और चेहरे पर निखार आता है.
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