Bitter gourd health benefits: स्वाद में बेहद कड़वी, लेकिन सेहत के लिए जबरदस्त यह सब्जी, दवा की तरह हमारे शरीर की कई परेशानियों को बड़ी आसानी से बाहर निकाल फेकती है. यह हमारे शरीर में खून की क्वालिटी को सुधारने, शुगर लेवल को कंट्रोल करने और कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करने में काफी असरदार है. आइए जानते हैं इसके फायदों को.
Bitter Melon health benefits: करेले का नाम आते ही लोग मुंह बना लेते हैं. बहुत कम ही लोग ऐसे हैं जिन्हें करेला पसंद है. करेले में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो इंसान के शरीर की कई तरह की परेशानियों को बड़ी आसानी से दूर करने का काम करता है. Image: Canva हेल्थलाइन के मुताबिक, केरेले में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, फॉलेट, पोटैशियम, जिंक और आयरन पाया जाता है जो शरीर में किसी तरह के नुकसान को हील करने, डिटॉक्स करने से लेकर बड़ी बीमारियों के खतरों को भी दूर रखने में मदद करता है.
शोध में पाया गया है कि अगर करेले का सेवन करें तो यह कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकता है और पेट, कोलन, लंग्स, ब्रेस्ट कैंसर सेल्स के अगेन्स्ट काम करता है. Image: Canva करेले के सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कम करने में मदद मिल सकती है. अगर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान हैं तो अपने डाइट में करेले को शामिल कर लें. यह एलडीएल को बढ़ने से रोकता है जिससे हार्ट, आर्टरी में ब्लड पंप करने की परेशानी दूर रहती है और हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा नहीं रह जाता.
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