सर्दियों में अपनी 'सच्ची सहेली' बनाएं चटपटी इमली

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सर्दियों में अपनी 'सच्ची सहेली' बनाएं चटपटी इमली
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इमली का सेवन सर्दियों में करने से हार्ट अटैक के खतरे को कम किया जा सकता है

सर्दियों में आपकी 'सच्ची सहेली' बनेगी चटपटी इमली, हाई कोलेस्ट्रॉल, हार्ट डिजीज और कब्ज होंगे फुर। इमली का स्वाद भला किसे पसंद नहीं आता, वैसे तो ये हर मौसम में हमें फायदे पहुंचाती है, लेकिन सर्दियों में इसका सेवन जरूर करना चाहिए ताकि आप कई बीमारियों से महफूज रह पाए. एक्सपर्ट की मानें तो सर्दियों में इसको अपनी डाइट में शामिल करने से हार्ट अटैक के खतरे को काफी हद तक टाला जा सकता है.इमली में पॉलीफेनॉल भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हमारे शरीर के ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है.

इससे डायबिटीज को बहुत फायदा होता है, साथ ही इसमें कई तरह के प्रोटीन भी पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर कंट्रोल करके न सिर्फ आपका वजन कम करने में मददगार होते हैं, बल्कि जो लोग घंटों जिम जाकर पसीना बहाते हैं, उनकी हड्डियों और मांस्पेशियों को भी मजबूत करते हैं.आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉ. अमित कुमार ने बताया,'इमली कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मददगार होती है. अमूमन हार्ट अटैक के ज्यादा मामले सर्दियों में ही पाए जाते हैं. इमली का सेवन सर्दियों में करने से एलडीएल लो रहता है, जिससे हार्ट अटैक की घटनाएं कम हो जाती हैं. इसके अलावा इमली में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कैंसर से बचाव में मददगार होते हैं. ये एंटी-ऑक्सिडेंट्स फ्री रेडिकल्स के कारण होने वाले नुकसान को कम करने का काम करते हैं, जिससे ऑक्सीडेटिव डैमेज घटता है और शरीर के सेल्स सुरक्षित रहते हैं. कैंसर से बचाव के लिए शरीर में होने वाले सेल डैमेज को रोकना बेहद जरूरी होता है.'डॉक्टर अमित आगे कहते हैं,'इमली के एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाने में सहायक होते है

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