हर महीने कृष्ण पक्ष और शुक्ल पक्ष की त्रयोदशी तिथि को प्रदोष व्रत रखा जाता है। इस दिन भगवान शिव की विशेष पूजा की जाती है। ऐसे में 15 अक्टूबर के दिन Bhaum Pradosh Vrat 2024 अगर आप भी यह व्रत रख रहे हैं और भोलेनाथ की कृपा पाना चाहते हैं तो यहां बताई रेसिपी की मदद से उन्हें मखाने की खीर का भोग Lord Shiva Bhog लगा सकते...
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। शुक्ल पक्ष की त्रयोदशी तिथि को मनाया जाने वाला प्रदोष व्रत इस बार 15 अक्टूबर को है। भक्त इस दिन भगवान शंकर की पूजा-अर्चना करते हैं और उन्हें दूध से बनी चीजों का भोग लगाते हैं। मखाने में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। मान्यता है कि मखाने की खीर का भोग लगाने से भगवान शिव प्रसन्न होते हैं और भक्तों की मनोकामनाएं पूरी करते हैं। ऐसे में, आप भी इस दिन झटपट इस खीर को तैयार कर सकते हैं। यहां हम इसे बनाने की सबसे आसान...
आने लगे तो आंच धीमी कर दें। इसके बाद उबलते हुए दूध में भुने हुए मखाने डाल दें और धीमी आंच पर पकाएं। फिर जब दूध आधा रह जाए तब चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। आप चीनी की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं। केसर के धागों को गर्म दूध में डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें ताकि केसर का रंग दूध में घुल जाए। खीर को लगातार चलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि वह गाढ़ी न हो जाए और मखाने पूरी तरह से पक जाएं। आखिर में गैस बंद कर दें और खीर को ठंडा होने दें और फिर बादाम और किशमिश से...
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