Vous manquez le foie gras chaque année et vous en avez assez ? Que ce soit pour Noël ou le nouvel An, on vous révèle les secrets d'une recette de foie gras vegan, 100% végétale et bluffante !
1 CC de coriandre moulueJe sais que cette longue liste est un peu effrayante maisLa recette du foie gras vegan
Si les ingrédients ne se trouvent pas forcément au coin de la rue, la réalisation de ce foie gras vegan est ULTRA SIMPLE. Voici la marche à suivre :Faire fondre l’huile de coco à feu doux.. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.Quand l’ensemble est homogène, verser dans un pot ou une terrine.
Pour l’aspect visuel, vous pouvez faire fondre de l’huile de coco avec une pincée de curcuma et recouvrir la terrine de ce mélange puis placer au frais. Il faut au moins une heure pour que la terrine « prenne » : en refroidissant, l’huile de coco va se solidifier. Vous pouvez servir ce pâté magique sur des toasts avec un confit d’oignon ou de figue, et vous préparer à répondre 102 fois à la question «Crédit photo – Chaîne Youtube La Petite Okara
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