Depuis l’ouverture de leur restaurant gastronomique Arborescence à Croix, Nidta et Félix Robert reçoivent de nombreuses récompenses
. En l’espace de deux jours, les 11 et 12 septembre 2022,, couple de créatifs auteur d’une cuisine poétique et raffinée, ont reçu le prix de l’ouverture lors du. Le célèbre guide jaune leur a même fait une place dans la toute dernière édition du livre « 109 » en leur donnant l’excellente note de 15/20., nous avions parlé d’une adresse « plus que prometteuse ».
Après trois mois d'ouverture, c'est une superbe récompense, surtout aussi vite ! Elle vient récompenser toute l'énergie qu'on a mis depuis le début dans ce projet. Le couple a aussi reçu la Dotation Jeunes Talents du Gault & Millau, qui a suivi le projet depuis le début. Le restaurant sera aussi dans l’édition classique du guide jaune, dont la prochaine édition sortira en fin d’année.
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