Abate de frangos e suínos atinge recorde no primeiro trimestre de 2023, o maior volume desde 1997 PortalR7 R7
Viscardi relaciona o resultado também às despesas tradicionais de início de ano, que afetam o bolso das famílias."A queda no início do ano também é relacionada à redução do consumo interno devido a despesas extras como IPTU, IPVA e material escolar", destaca.
"Apesar disso o consumo no primeiro trimestre foi superior ao de igual período do ano passado. Outro fator foi o embargo da China afetando a exportação brasileira que, ainda assim, foi a segunda maior da série histórica iniciada em 1997 para um primeiro trimestre”, completa Viscardi.Após produções recordes em 2020 e 2021, o leite apresenta quedas desde o ano passado.
“As quedas foram relacionadas à elevação dos custos, que não estavam compensando para os produtores manterem uma alta produção nos últimos períodos, além de intempéries climáticas devido ao fenômeno La Ninã. No 1º trimestre de 2023 houve uma melhoria do preço pago ao produtor, mas o efeito na produção não é imediato”, afirma o supervisor da pesquisa.
Foram 71,36 milhões de litros de leite a menos captados em nível nacional, por causa de reduções registradas em 15 das 26 UFs participantes da Pesquisa Trimestral do Leite. A variação negativa mais significativa ocorreu em Minas Gerais . Apesar da queda, o estado continuou liderando o ranking de aquisição de leite, com 24,4% da captação nacional.
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