Chiasamen gelten als besonders gesund und können beim Abnehmen helfen. Hier lesen Sie, was sich wirklich hinter dem Superfood aus Mexiko verbirgt.
Chiasamen gelten als besonders gesund und können beim Abnehmen helfen. Hier lesen Sie, was sich wirklich hinter dem Superfood aus Mexiko verbirgt.Chiasamen sind in jedem Supermarkt zu finden. Sie stecken in Brot und Porridge, sind als Salat-Topping oder sogar als Pudding einsetzbar. Ursprünglich kommen die kleinen, schwarzenDie Azteken nutzten die sattmachende Wirkung der Samen auf langen Fußmärschen oder während eines Kampfes, um lange bei Kräften zu bleiben.
Das Kalzium, Magnesium und Phosphor des Chiakorns unterstützen Ihre Knochengesundheit. Bereits 15 Gramm Chiasamen decken Ihren Tagesbedarf. Weiterhin lindern Antioxidantien Entzündungsprozesse in Ihrem Körper. Auch unser „Glückshormon“ Serotonin kann durch Chia gesteigert werden und sorgt für gute Laune. Auch die Vitamine B1, B3 und Vitamin E sind in Chiasamen enthalten und sorgen für eine schöne Haut und glänzende Haare. Sie kräftigen das Bindegewebe und unterstützen das Immunsystem, sowie Nervengewebe.Die Chiasamen unterstützen auch Ihre Diät, indem Sie ihr quellender Effekt lange satt hält und Ihre Verdauung reguliert.
Aber Vorsicht: Vermischt mit Wasser oder Milch quellen Chiasamen enorm auf und können das zehnfache ihres Ausgangsvolumens erreichen. Bedenken Sie dies bei Ihrem Rezept!
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