Eine neue Studie der University of Virginia hat herausgefunden, dass Allergien gegen Nahrungsmittel wie Milchprodukte Herzerkrankungen verursachen können. Die Risiken von Allergien können sogar die von Rauchen oder Diabetes übersteigen.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind in Deutschland die häufigste Todesursache. Eine gesunde Ernährung kann das Risiko für Herzkrankheiten senken. Doch einer neuen Studie zufolge können einige harmlose Lebensmittel kardiovaskuläre Erkrankungen unter Umständen regelrecht befeuern.trinken, oft rauchen – die gängigen Ursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind den meisten von uns bekannt.
Eine nun im Fachmagazin „Journal of Allergy and Clinical Immunology“ veröffentlichte Studie der University of Virginia (UVA) hat nun einen bislang unbekannten Risikofaktor in den Fokus gerückt. Demnach können Allergien gegen Nahrungsmittel wie Milchprodukte Herzerkrankungen verursachen. Die Forscher entdeckten dabei, dass Allergien ein ähnliches großes Risiko wie Rauchen oder Diabetes darstellen und diese Risikofaktoren eventuell noch übersteigen können. Weiterhin kamen die Wissenschaftler zu der erstaunlichen Erkenntnis, dass auch Personen ein erhöhtes Risiko haben, die keine sichtbare allergische Reaktion auf bestimmte Lebensmittel zeigen. Doch dazu später meh
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