Serata all'insegna della ricchezza enogastronomica calabrese quella di martedì 24....
Serata all'insegna della ricchezza enogastronomica calabrese quella di martedì 24. L'evento si è svolto nell'affascinante area archeologica sotterranea di Piazza Navona, dov'è conservata intatta una parte dello Stadio di Domiziano. Gli ospiti hanno avuto l'opportunità di degustare i pregiati vini del panorama enologico calabrese assaporando alcune tra le migliori espressioni di vitigni autoctoni regionali.
Tatin e finger food, risotti, dessert ed elisir hanno espresso tutta la peculiarità del limone di Rocca Imperiale IGP; abbinamenti esilaranti tra pesce azzurro, erbe aromatiche, prodotti caseari, peperoncini con specialità di pani tradizionali maturati con pasta madre e cotti in forno a legna. Finali stupefacenti al profumo di lavanda del Pollino e agrumi dop e igp.
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