Konsumieren Menschen täglich 7 Gramm Olivenöl, ist ihr Risiko, an einer Demenz zu sterben, um mehr als ein Vierten reduziert – und dies weitgehend unabhängig von ihrer sonstigen Ernährung. Dafür sprechen Auswertungen zweier großer US-Studien.
Boston. Eine mediterrane Ernährung scheint nicht nur Herz und Gefäße zu schützen, sondern auch das Demenzrisiko zu reduzieren. Das legen sowohl epidemiologische Untersuchungen als auch einige Interventionsstudien nahe.Ein Teil des Effektes wird auf antientzündliche und neuroprotektive Wirkungen von Olivenöl zurückgeführt.
Keine großen Unterschiede ergaben sich beim BMI: Dieser lag sowohl unter Frauen als auch Männern im Mittel zwischen 25 und 26, unabhängig vom Olivenölkonsum.Im Laufe einer Nachbeobachtungsdauer von 28 Jahren und über knapp 2,2 Millionen Personenjahre hinweg starben 4.751 Teilnehmende an den Folgen einer Demenz – damit ließen sich knapp 13 Prozent aller Todesfälle auf eine Demenz zurückführen.
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