Anvisa libera Fugini para fabricar produtos
dos lotes da maionese que continham o ingrediente fora do prazo de validade. O recall permanece, mas a empresa teve liberada a fabricação de todos os produtos.
Em 27 de março, a agência suspendeu as atividades da Fugini em Monte Alto e solicitou o recolhimento da maionese que continha o urucum vencido. Duas semanas depois, após vistoria, a Anvisa liberou a fabricação, distribuição e comercialização dos produtos, com exceção daqueles com substâncias que causam alergias alimentares ou seus derivados. Nesta quinta-feira , a agência acabou com esse último impedimento.
De acordo com a resolução da Anvisa, a empresa realizou as medidas solicitadas para o controle de qualidade dos alimentos e foi liberada depois de inspeção realizada em 19 de maio. A Fugini também poderá vender os produtos fabricados até 27 de março de 2023 que ainda estejam no prazo de validade.com vencimento em janeiro, fevereiro e março de 2024 ou com validade em dezembro de 2023, cuja numeração do lote comece em 354..
Em nota, a Fugini orientou que os clientes procurem a empresa em caso de dúvidas. "A Fugini Alimentos, empresa referência no setor com 27 anos de atuação no mercado, reitera o seu compromisso com a qualidade, a segurança e as boas práticas de fabricação de seus produtos", disse.
Segundo a Anvisa, a inspeção em Monte Alto – que resultou na detecção da maionese com urucum vencido – foi feita após denúncias de "Depois das denúncias de quatro consumidores de cidades diferentes, os molhos prontos foram enviados para análise. De acordo com o laboratório de patologia do IPG/RS , os produtos continham
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