Nanas bisa membuat daging empuk, apakah ini mitos atau fakta?
2022 tinggal menghitung hari. Biasanya di Hari Raya Iduladha ini banyak masyarakat menerima daging kurban baik daging sapi maupun kambing.Salah satu cara untuk membuat daging bisa empuk adalah dengan memakai buah nanas, apakah ini hanya mitos atau fakta. Untuk menjawab pertanyaan tersebut, ketahui terlebih dahulu kandungan yang ada di dalam buah bercita rasa manis asam ini.
Bromelain bekerja dalam kapasitas ini karena kemampuannya untuk memisahkan asam amino. Asam amino adalah senyawa organik dalam sel hidup. Asam amino bergabung dengan membentuk ikatan peptida, sebuah tautan yang menghubungkan gugus amino satu asam amino dengan gugus karboksil dari asam amino lain. Ketika asam amino bergabung melalui ikatan peptida, mereka membentuk protein. Protein ini kemudian melakukan berbagai fungsi dalam struktur dan operasi sel, jaringan dan organ.
Apakah nanas bisa membuat daging empuk, jawabannya adalah ya. Tapi bagaimana dengan lidah kita saat terkena enzim ini? Apakah lidah kita juga bakal terdegradasi seperti daging saat kita makan nanas? Ya, tapi tidak lama. Proses untuk “melembutkan” lidah Anda sama seperti di daging yaitu bromelain mulai memisahkan ikatan peptida yang membangun asam amino menjadi protein.Kabar baiknya adalah lidah Anda meregenerasi sel-sel ini, sehingga Anda tidak akan mengalami kerusakan permanen.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Cara Membuat Empuk Daging Pakai Nanas sampai Pepaya, Mana yang Lebih Ampuh? - Pikiran-Rakyat.comDi antara tiga bahan berikut, yakni baking soda, nanas, hingga pepaya, mana yang lebih ampuh dalam membuat empuk daging?
Weiterlesen »
Hendak Mandi di Sungai, Warga Andong Boyolali Temukan Granat NanasGranat ditemukan di kedalaman sekitar 10 sentimeter (semata kaki orang dewasa) dan masih terlilit kawat.
Weiterlesen »
Temuan Granat Nanas di Boyolali: Buatan Italia, Luaran Seperti SisikPenjelasan detail mengenai granat nanas yang ditemukan warga Boyolali pada Senin (4/7/2022) malam.
Weiterlesen »
Mandi di Sungai, Warga Boyolali Temukan Granat Nanas Aktif Buatan ItaliaBOYOLALI - Warga Desa Sempu, Andong digegerkan dengan penemuan granat nanas aktif. Penemuan granat ini terjadi pada Senin (4/7) sore sekitar pukul 16.30. Granat nanas tersebut lantas dijinakan oleh tim penjinak bom (Jibom) Sat Brimob Surakarta
Weiterlesen »
Pemulung di Deliserdang Temukan 2 Granat NanasPemulung menemukan dua granat berbentuk nanas di Lingkungan V, Kelurahan Cemara, Kecamatan Lubuk Pakam ,Kabupaten Deliserdang, Sumatera Utara Pemulung menemukan...
Weiterlesen »