Apem, Kolak dan Ketan, Kuliner Khas Pura Mangkunegaran, Sarat Makna dan Filosofi Mendalam TempoTravel
TEMPO.CO, Jakarta - Pura Mangkunegaran Solo memiliki aneka jenis kuliner khas yang biasanya disajikan dalam acara-acara khusus, terutama wilujengan atau selamatan/syukuran kerajaan. Lewat serangkaian acara Tutup Tahun 2022 Bersama Pura Mangkunegaran yang digelar mulai 23 Desember 2022, masyarakat yang mengunjungi Pura Mangkunegaran diperkenalkan lebih dekat dengan beragam jenis kuliner itu.
Adapun dari rasa apem Pura Mangkunegaran juga memiliki kekhasan tersendiri dibandingkan apem di luaran. Hal itu menurut Inung karena juru masak Pura Mangkunegaran meracik bumbu khusus untuk membuat apem tersebut. Dalam memasak juga tidak sembarangan. Prosesnya membutuhkan kesabaran karena harus menggunakan bara api kecil untuk menghasilkan apem yang matang sempurna sampai dalam. 'Ya ada bumbu khususnya yang dibuat juru masak Pura Mangkunegaran,' tutur Inung.
Baca: Libur Nataru di Pura Mangkunegaran, Buka Kelas Memasak Apem sampai Foto dengan Berbaju AdatSelalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Ternyata Pura Mangkunegaran Tak Boleh Punya Alun-alun seperti Keraton SoloTernyata Pura Mangkunegaran tidak boleh mempunyai alun-alun selayaknya Keraton Solo. Kira-kira apa penyebabnya?
Weiterlesen »
Menilik 2 Istana di Solo Kini: Keraton Solo Masih Konflik, Pura Mangkunegaran Makin CantikKeraton Solo dan Pura Mangkunegaran menjadi ikon kota Solo dengan peninggalan sejarahnya yang kerap menjadi tujuan wisata turis domestik maupun mancanegara.
Weiterlesen »
Sapa Pengunjung Mangkunegaran Solo, Mangkunagoro X Jadi Rebutan Foto BarengKGPAA Mangkunagoro X menjadi rebutan untuk foto bersama saat mendadak muncul menyapa pengunjung di Pendapa Ageng Pura Mangkunegaran Solo, Rabu (28/12/2022).
Weiterlesen »
Agenda Solo Hari Ini: Masih Ada Kelas Tari hingga Demo Memasak di MangkunegaranAgenda Solo hari ini, Kamis (29/12/2022), masih ada serangkaian kegiatan tutup tahun di Pura Mangkunegaran seperti kelas tari, demo memasak apam, dan belajar menulis dan membaca aksara Jawa.
Weiterlesen »
Angkasa Pura Iskandar Muda Salurkan PUMK Rp 1 miliar |Republika OnlineAP Iskandar Muda sebut program PUMK untuk tingkatkan kemampuan usaha kecil
Weiterlesen »
Sinopsis CINTA 2 PILIHAN Episode 208 Hari Ini Rabu 28 Desember 2022 : Mitha Pura-pura Bunuh DiriSinopsis CINTA 2 PILIHAN Episode 208 Hari Ini Rabu 28 Desember 2022 : Mitha Pura-pura Bunuh Diri
Weiterlesen »