Aperol-Trick: So wird der Kultdrink jedes Mal perfekt

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Aperol-Trick: So wird der Kultdrink jedes Mal perfekt
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Du möchtest zu Hause den perfekten Aperol Spritz zubereiten? Dann solltest du diesen einfachen, aber oft unbekannten Trick kennen.

Viele probieren beim Mixen eines Aperol Spritz oft nach dem Prinzip von Versuch und Irrtum, was zu unnötig bitteren oder verwässerten Ergebnissen führen kann. Ein Blick nach Venedig, der Heimat des spritzigen Drinks, zeigt das Geheimnis des perfekten Aperol Spritz: die Barkeeper halten sich einfach an die Mix-Anleitungen auf der Flasche, was jedes Mal den idealen Geschmack garantiert.

Wer wissen will, wie der perfekte Aperol Spritz auszusehen hat, sollte sich einfach das Etikett auf der Rückseite der Flasche ansehen. Dort sind drei Gläser nebeneinander abgebildet. Im ersten Glas befindet sich eine relativ helle Flüssigkeit. Der Drink im letzten Glas sieht aus wie Aperol pur. Lediglich im mittleren Glas ist die perfekte Farbgebung für den Aperol Spritz zu sehen.

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