Bäckerei in der Gütersloher Innenstadt geschlossen – das sind die Hintergründe

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Bäckerei in der Gütersloher Innenstadt geschlossen – das sind die Hintergründe
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Ende August hat das Geschäft an der Moltkestraße in Gütersloh die Reißleine gezogen. Der Betreiber äußert sich auf „NW“-Nachfrage zur Schließung.

Gütersloh. Die Brotstube in der Gütersloher Innenstadt hat ihren Betrieb Ende August eingestellt, das bestätigte Betreiber Malte Koppitsch jetzt gegenüber der „Neuen Westfälischen“. Der Weiterbetrieb sei nicht mehr wirtschaftlich, heißt es in einem Aushang im Schaufenster an der Moltkestraße 4. Die Konzentration gilt künftig dem Standort in Verl , dort war die Bäckerei im März 2022 gegründet worden.

„Unter dem Namen Deli-licious können sich die Menschen einfach nicht so viel vorstellen“, sagt Malte Koppitsch. Moltkestraße ist „nicht so stark frequentiert“, beklagt der Geschäftsmann Doch trotz der Änderungen am Konzept lief das Geschäft zuletzt weiter schleppend. Der 37-Jährige spekuliert, dass das womöglich mit der fehlenden Sichtbarkeit zu tun gehabt haben könnte. „Die Moltkestraße ist nicht so stark frequentiert“, berichtet Koppitsch.

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