Der Streik der Geldboten in Deutschland führt zu einem Bargeldengpass. Besonders in der Gastronomie spürt man dies, da immer mehr Kunden Kartenzahlungen bevorzugen. Das stellt ein Problem dar, da Trinkgelder für viele Angestellten eine wichtige Einkommensquelle sind. Außerdem müssen Kellner am Ende der Schicht oft auf ihr Trinkgeld warten, wenn es nicht bar ausgezahlt werden kann.
Bankautomaten spucken kein Bargeld aus und Supermärkte fragen höflich nach Kartenzahlung en: Der Streik der Geldboten sorgt in Deutschland für einen Bargeldengpass . Doch in einer Branche ist er schon längst angekommen. Im Restaurant stellen viele Kellner ihren Gästen deshalb eine brisante Frage.
Schon immer war es für viele Kunden Stress, vor den Augen einer Servicekraft und gegebenenfalls weiterer Gäste eine gut gerundete Trinkgeldhöhe auszurechnen, ergänzt Hoffmann. Neben Kopfrechenproblemen kämen soziale Normen ins Spiel, da sich die meisten „richtig verhalten“ und nicht als knauserig wahrgenommen werden wollen.Es gibt noch ein weiteres Problem.
Gäste können zwar Trinkgeld verweigern, aber die Taste dafür ist schwer zu finden und kann auch unangenehm sein, wenn die Servicekraft genau darauf achtet, was gedrückt wird.Studien zeigen, dass Menschen zunehmend zur Kartenzahlung greifen, nicht nur aus Bequemlichkeit. Der Zugang zu Bargeld wird schwieriger, was dazu führt, dass es für wichtigere Ausgaben zurückgehalten wird.
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Bargeldengpass sorgt für Diskussionen in der GastronomieDer Streik der Geldboten in Deutschland führt zu einem Bargeldengpass, der in der Gastronomie bereits spürbar ist. Viele Restaurants und Bars bieten zunehmend Kartenzahlung an, was jedoch bei Kellnern auf Kritik stößt, da es zu weniger Trinkgeldern führt und sie auf das Geld länger warten müssen.
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