Fruchtig frisch oder lieber bitter und herb? Die Cocktail-Trends im Sommer 2024 punkten mit ihrer Vielfältigkeit. Barmanager Matthias Knorr hat im Interview die besten Tipps parat, von den passenden Zutaten bis zum Mix-Prozess.
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Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis shaken, in ein Coupé-Glas abseihen und mit Lavendelblüten garnieren.Zutaten: 30 ml Gin, 30 ml Lavendel-Likör, 30 ml Vermouth Bianco, Grapefruit Zeste, Rosmarin Zutaten: 50 ml Wodka, 30 ml frisch gebrühter Espresso, 20 ml Kaffeelikör , 10 ml Zuckersirup, Kaffeebohnen zur Garnierung
Zutaten: 60 ml Bourbon, 10 ml Aprikosenmarmelade, 1 Dash Angostura Bitters, 2 Daches Orangenbitter, Thymianzweig zum Garnieren, Orangenzeste
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