Von hier aus liefert die Firma Develey Senf in mehrere Dutzend Länder. Unterhaching Bayern
hat viele Freunde, jedenfalls unter den Städten. Mit gleich fünf Gemeinden in Frankreich, Spanien, England, Österreich und Polen pflegt der zweitgrößte Ort im Speckgürtel Münchens seit Jahrzehnten enge Partnerschaften.
Steigen Sie aus der S-Bahn, halten Sie sich links, gehen Sie die Stufen vom Bahnhof hinab, und entdecken Sie das Zentrum. Nach wenigen Metern durch die Fußgängerzone erreichen Sie einen weißen Rundbau mit Wappen: das Rathaus. Davor steht ein Relikt aus der handylosen Zeit. Die rote Telefonzelle ist ein Geschenk eines Freundes, der Partnerstadt Witney. Telefonieren können Sie darin allerdings nicht mehr; der Apparat wurde abmontiert.
Vielleicht haben Sie bis eben noch nichts von Unterhaching gehört. Aber geschmeckt haben Sie es sicher schon. Als mittelscharfe Würze auf der letzten Bockwurst. Oder als süße Variante zur Weißwurst. Der süße Senf wurde zwar nicht exakt hier, sondern in München erfunden. Dort kam im Jahr 1854 der Kaufmann Johann Conrad Develey auf den Gedanken, karamellisierten Zucker unter seine Senfsaat zu mischen.
Besonders deutlich bemerken Sie diese Tugend im Adejeweg, benannt nach dem Freund auf Teneriffa. Die Stumpfwiese war wirklich mal Wiese. Jetzt leiht sie ihren Namen einem Neubaugebiet in Orange-Gelb oder Mintgrün. Um die Harmonie der Wohnanlage nicht zu stören, wurden die Bewohner angehalten, nur Sonnenschirme und Markisen in den passenden Farbtönen anzuschaffen.
Laufen Sie zügig an den immer gleichen Mehrfamilienhäusern vorbei. Falls Sie fußballbegeistert sind, halten Sie Kurs; Sie gelangen zum Sportpark, der Heimat der Spielvereinigung Unterhaching, die immerhin in der 3. Liga spielt. Oder biegen Sie links ab, Richtung Landschaftspark, ein Erholungsgebiet, so groß wie 176 Fußballfelder. Erholen Sie sich, gehen Sie dann zurück zur S-Bahn-Station.
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