Der Pizzawagen von Antonio Gatto ist seit 2013 eine Institution in Kleve. Trotz Platzmangel und Inflation legt der Neapolitaner Wert auf Qualität. Zu Besuch bei einem Mann, der die Dolce Vita nicht lebt, aber gut erklären kann.
Antonio Gatto ist stolzer Pizzabäcker. Er sagt: „Ich arbeite nur mit frischen Zutaten.“ RP-Fotos: MvOItalienischer als Antonio Gatto könnte ein Mann wohl kaum sein. Er fuchtelt mit seinen Fingern durch die Luft, weitet die Augen, rümpft die Nase, während er markige Sprüche unters Volk bringt.
Seine Pizzen seien „krokant, aber nicht verbrannt“, es gelte: „Einmal gegessen, nicht mehr vergessen“. Wäre er nicht Pizzabäcker geworden, würde Gatto heute wohl im Theater stehen. Seine Bühne ist nun ein sechs Quadratmeter großer Wohnwagen an der Van-den-Bergh-Straße in Kleve, der Name „Bella Italia“. Während der 48-Jährige Teig ausrollt, ihn mit Salami, Thunfisch oder Paprika belegt und in den Ofen schiebt, unterhält er seine Kundschaft.
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