Le président de Bayer France prône le développement de solutions innovantes pour assurer nos besoins alimentaires, tout en réduisant l'usage des produits phytosanitaires.
s. Il y a des besoins différents partout dans le monde. Il faut continuer à développer des produits de protection des cultures à base de substances naturelles pour répondre aux besoins de toutes les agricultures, travailler à des alternatives pour réduire l'usage des produits phytosanitaires et des produits chimiques, parce que c'est une demande de la société, tout simplement.
Pour beaucoup, depuis le rachat de Monsanto en 2017, Bayer demeure pourtant le symbole de cette agrochimie si décriée. Les transformations que vous évoquez marqueraient un virage radical pour votre groupe.
Mais entendons-nous bien, les produits que nous développons aujourd'hui ne sont pas non plus ceux que nous vendions il y a vingt ou trente ans. Leur cahier des charges est très strict, et nous continuons à investir pour les améliorer, avec des priorités nouvelles : par le passé, nous étions dans une logique de performance, il s'agissait d'aller chercher des rendements supplémentaires.
Les"new breeding techniques" sont elles aussi censées répondre à ce type d'enjeux... Où en est-on en ce domaine ?Les NBT sont un autre axe de recherche dans les semences, auquel nous croyons beaucoup. Pour que les choses soient claires, précisons d'emblée que.
De toute façon, si l'on veut utiliser moins de produits phytosanitaires, il va bien falloir trouver des alternatives. Interdire sans solution de rechange, ça ne marche pas. Ou alors, on assume collectivement d'arrêter de produire certaines cultures en France ou en Europe... Et on les importera de pays où la réglementation sera vraisemblablement moins stricte, ce qui rouvre le débat sur la souveraineté et la sécurité alimentaires.
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