»Big Mamma« in München: Wie soll es hier schmecken bei so viel Geschmacklosigkeit?

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»Big Mamma« in München: Wie soll es hier schmecken bei so viel Geschmacklosigkeit?
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Die Edelrestaurantkette Big Mamma eröffnet in München ihre erste Filiale in Deutschland. Sie will das Flair der Trattorien transportieren, sieht aber aus, als hätte Donald Trump ein Spielcasino in Las Vegas eingerichtet.

Foto: Big SquadraDie Big Mamma Group bezieht, behauptet ihr Gründer, ihre Ware von kleinen Produzenten und Familienbetrieben in Italien, und habe hierfür ihre eigenen Logistikzentren in Neapel und Mailand aufgebaut. Das »Giorgia« ist der erste Laden in Deutschland.Schwere Blümchenvorhänge, knallbunte Blumenmuster auf Polstern, Boden und an Wänden, tausendfach multipliziert in den Spiegeln an der und der verspiegelten Decke. Das ist das »Giorgia«.

Bei der Einrichtung habe man sich grob an der Vorstellung orientiert: »Eine betagte italienische Filmdiva hat ihren Wohnsitz nach München verlegt und dort ihre Anwesen Eins zu Eins nachgebaut«, erzählte Gründer Tigrane Seydoux.Auch auf dem Weg zu den WCs wird man in eine längst verdrängte Italo-Pop-Ära zurückversetzt.Außen geht's eher schlicht zu. Umso größer ist der Kontrast zum Drinnen.Pasta gibt's auch.

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