An kalten Herbsttagen schmeckt warmer Gratin mit geschmolzenem Käse einfach besonders gut. Und für dieses köstliche Soulfood-Rezept brauchst du sogar nur fünf Zutaten!
Kartoffel-Kürbis-Auflauf aus nur 5 Zutaten19.09.2023, 07:27 Uhr
An kalten Tagen wärmen Sie sich gern mit einem heißen Gratin auf? Dann sollten Sie diesen leckeren Kartoffel-Kürbis-Auflauf probieren. Er gelingt nicht nur kinderleicht, sondern schmeckt zudem fantastisch. Im Herbst ist Kürbis-Saison, weswegen das Gewächs zu dieser Zeit allgegenwärtig ist. Kein Wunder: Kürbisse sind vielseitig einsetzbar, köstlich und dazu noch gesund, denn sie sind reich an Vitaminen und Mineralien – besonders zur kalten Jahreszeit also ein echter Gewinn für unser Immunsystem.Ob als Suppe oder Pasta-Sauce – Kürbis überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack. Doch vor allem in Kombination mit Kartoffeln ist er besonders lecker.
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