Die schwedische Küche hat noch mehr zu bieten als Kötbullar: Diese Hasselback-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich knusprig, sondern auch schnell gemacht.
Die schwedische Küche hat noch mehr zu bieten als die beliebten Kötbullar: Diese Hasselback-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell gemacht.
Nach den beliebten Fleischbällchen kommt nun der nächste Foodtrend aus Schweden. Was dort schon seit Jahrzehnten auf dem Speiseplan steht, erfreut sich jetzt breitflächiger Beliebtheit: Hasselback-Kartoffeln. Mit diesem wunderbaren Rezept können Sie die knusprigen Fächerkartoffeln ganz einfach zubereiten – und dafür brauchen sie nur dreiDie vielseitigen Knollen bereiten wir häufig in Form von Gratin, Püree oder Suppe zu.
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