Viele Kartoffeln haben schwarze Flecken. Doch was verbirgt sich dahinter und kann man Kartoffeln mit schwarzen Stellen bedenkenlos essen?
Schwarze Flecken auf Kartoffeln können harmlose aber auch bedenkliche Ursachen haben. Hier erfährst du es!
. Sie wird durch ein Pflanzenvirus ausgelöst und sorgt dafür, dass die Kartoffeln nicht mehr genießbar sind. Kartoffeln mit solchen hohlen Stellen sind nicht gesundheitsschädlich, aber ihre Konsistenz ist nicht mehr ideal.Das Problem bei verfärbten Kartoffeln: Als Laie erkennt man nicht, was hinter den schwarzen oder braunen Stellen steckt.
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