Würstchen, Kartoffeln, Käse - bei diesen leckeren Zutaten kann eigentlich nichts mehr schiefgehen! Unser Cabanossi-Eintopf schmeckt lecker und macht richtig satt.
Würstchen, Kartoffeln, Käse – bei diesen leckeren Zutaten kann eigentlich nichts mehr schiefgehen! Unser Cabanossi-Eintopf schmeckt super und macht richtig satt. Das Rezept findet ihr hier.
Schon mal Cabanossi probiert? Die würzig-scharfe Wurst stammt – je nachdem, welcher Quelle man Glauben schenkt – aus Polen, der Ukraine oder Ungarn. Sie wird meist aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit Paprika und Knoblauch gewürzt. Die Wurst kann warm oder kalt serviert werden. In unserem Rezept ist sie zusammen mit Kartoffeln und Schmelzkäse der Star in einem wärmenden Eintopf, der einfach glücklich macht. Mit Karotten und Lauch wird sie zu einem farbenfrohen Gericht.Eintöpfe sind einfach nur praktisch: Sie sind flott vorbereitet, schmecken aufgewärmt super und lassen sich gut einfrieren.
5. Lasst den Eintopf weiterhin bei mittlerer Hitze köcheln, bis der Käse vollkommen geschmolzen ist. Abschließend nochmal abschmecken. 6. Teilt den Eintopf in Schälchen auf und garniert ihn mit etwas mehr Petersilie. Mit etwas frischem Brot servieren, fertig!Wer mag, kann einzelne Zutaten wie etwa die Kartoffeln durch dicke Bohnen ersetzen, die machen ebenfalls satt, haben aber weniger Kohlenhydrate. Statt Lauch passen auch super Paprika in den Eintopf. Das Tolle an Eintopf-Rezepten ist ja, dass man sämtliche Zutaten, die zu Hause sind in Topf wandern und es am Ende lecker schmeckt.
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