In diesem Café gibt es seit 40 Jahren viele Spezialitäten. Die Bäckerei und Konditorei wurde von Caspar Hölter gegründet und geht bald in die vierte Generation.
Salzkotten . Gebacken wird in dem historischen Ackerbürgerhaus aus dem Jahr 1654 in der Langen Straße 33 im Herzen der Sälzerstadt schon seit ewigen Zeiten. Den Namen Hölter - und der ist in Salzkotten natürlich ein Begriff - trägt es nun bereits in der dritten, bald in der vierten Generation. Caspar Hölter machte den Anfang. Nicht verwechseln sollte man allerdings die Großbäckerei Hölter in der Geseker Straße und das Café Hölter.
Die Rohstoffpreise haben sich teilweise vervierfacht Die nächste Generation steht also nicht nur in den Startlöchern, sondern wirkt schon fleißig mit. Zum Ende des Jahres möchten sich Juliane Hölter-Warnstedt und auch ihr Mann Wolfgang möglichst komplett in Richtung Ruhestand verabschieden.
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