ForoLaGaliciaQueViene | Carmen Lence: 'La despoblación es uno de los mayores retos del sector primario y la sociedad' La consejera delegada del Grupo Lence señaló que el consumo de leche ha bajado en los hogares y aumentado en hostelería
ha apuntado esta mañana al despoblamiento rural como uno de los mayores problemas a los que se enfrenta el sector agroalimentario gallego y la sociedad en general. La responsable de la firma considera que para paliar esta situación, es fundamental promover tanto el relevo generacional como el empleo femenino.
Sobre la economía gallega post-Covid, Lence ha señalado que la recuperación económica del sector que ha habido en Galicia,"que es muy buena", se debe a la exportación, ya que el consumo en Galicia ha caído.Yo soy de Lugo, y ahora estamos recibiendo turistas como no hemos recibido nunca", ha añadido la responsable del Grupo Lence.
Lence espera que esto le haya afectado al sector agrario positivamente, de forma que la población se dé cuenta de la importancia de consumir productos locales o nacionales, aunque cree que todavía queda mucho que avanzar en este aspecto. La consejera delegada del Grupo Lence hizo un llamamiento a concienciar sobre los precios justos.
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