Place à la fête de la bière et de la patate ce dimanche 2 octobre à Villeneuve-d’Ascq
la bière et la patateBon plan à Lille : cette boutique offre 100 cookies ultra gourmands ce samedi !Les animations se tiendront aux horaires d’ouverture du musée, c’est à dire de 10h à 19h. Côté bière, vous en apprendrez beaucoup sur les mélanges des malts, les filtrations, la cuisson du moût ou encore les ajouts des houblons et des levures.
Une micro-brasserie ambulante sera présente et, sous forme d’ateliers participatifs et ludiques, vous pourrez manipuler les commandes de la machine : brassage avec le fouquet traditionnel en bois, ouverture des vannes de soutirages, prises de température, réfractomètre, éprouvette et densimètre, dégustation du moût en création…
« Pour la pomme de terre, vous trouverez une exposition sur la pomme de terre, puis notre paysanne du XIXème siècle sera présente pour vous expliquer comment était utilisée une de nos chaumières qui servait, à l’époque, de germoir », complète-t-on du côté du musée. Et pour que la fête soit complète, l’estaminet proposera évidemment de nombreuses bières pression que vous pourrez déguster accompagnées… d’un cornet de frites !Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Lille Actu dans l’espace
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