Les cours des céréales poursuivent leur repli sur les marchés mondiaux. Ils sont tirés vers le bas par le prix des blés russes, très faibles en raison des stocks importants que la Russie continue d'écouler. La mauvaise récolte attendue aux États-Unis en raison de la sécheresse qui a touché le pays ne semble pas inverser la tendance. Malgré cette baisse générale des cours, les échanges restent pour le moment modestes du côté des pays importateurs puisque les récoltes prochaines s'annoncent globalement abondantes en Europe.
Mauvaise période pour le blé et le maïs. À la Bourse de Chicago, le contrat de référence pour le blé d'hiver de variété SRW est tombé ce mardi à 5,8875 dollars le boisseau , son plus bas niveau depuis deux ans et demi.
Les stocks russes déstabilisent le marché Cette tendance à la baisse s'explique par le fait que la Russie continue d'écouler son énorme récolte de blé - estimée entre 92 à 104 millions de tonnes selon les sources - à des prix très bas.
« La production américaine est en situation assez désespérée, et si nous n'étions pas sur un marché mondial, les prix du blé américain seraient beaucoup plus élevés qu'ils ne le sont aujourd'hui », estime Jake Hanley. Lire aussiLes prix du maïs repartent à la hausse aux Etats-Unis dans un contexte alimentaire mondial tendu
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