Voici quelques pistes pour des campagnes vivantes et une juste rémunération des producteurs.
. Au supermarché, traquez les étiquettes «origine France». Sur les étals des marchés, privilégiez les producteurs plutôt que les revendeurs. Et dès que possible, tournez-vous vers les magasins qui proposent des produits en direct de la ferme.
arrondissement de Paris en 2017. Depuis, le concept a essaimé dans toute la France . Un magasin coopératif, c'est un magasin qui appartient à ses clients : on achète des parts sociales pour participer, et on donne quelques heures de son temps pour tenir la caisse ou ranger les rayons . Un modèle d'autogestion qui permet de pratiquer des prix raisonnables, tout en rémunérant mieux les producteurs. Malin.
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