Cinq personnes en réanimation à Bordeaux pour des cas probables de botulisme, une maladie rarissime

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Cinq personnes en réanimation à Bordeaux pour des cas probables de botulisme, une maladie rarissime
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Ces cinq personnes ont toutes mangé samedi des conserves de sardines au Tchin Tchin Wine bar. Chaque année, il y a seulement 20 à 30 cas de botulisme en France.

« sont de nationalité étrangère . Elles ont toutes fréquenté au cours de la semaine dernière le même bar de Bordeaux, le Tchin Tchin Wine bar »

« Les aliments suspectés sont à ce stade des conserves de sardines faites maison par le restaurateur »« Nous avons cinq patients admis en réanimation, dont quatre intubés, et trois en soins continus »« tous ces patients ont bénéficié d’un traitement anti-toxinique »« de multiples complications »« C’est exceptionnel. En France nous avons entre 20 et 30 cas par an.

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