Mit steigenden Lebenshaltungskosten bei schmaler Haushaltskasse wird gesunde Ernährung zur Herausforderung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop teilt wertvolle Tipps, wie Sie sich gesund und kostengünstig ernähren können.
Mit steigenden Lebenshaltungskosten bei schmaler Haushaltskasse wird gesunde Ernährung zur Herausforderung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop teilt wertvolle Tipps, wie Sie sich gesund und kostengünstig ernähren können.
Eine gesunde und gleichzeitig kostengünstige Ernährung ist hierzulande durchaus möglich. Das liegt sowohl daran, dass Lebensmittel in Deutschland allgemein von hoher Qualität und Sicherheit sind, als auch in einer unglaublich vielfältigen Vielzahl permanent verfügbar. Die Auswahl in allen Preisklassen ist enorm, um sich abwechslungsreich zu ernähren - auch bei schmaler Haushaltskasse.
der Discounter oder Lebensmittelhändler kaufen. Diese Eigenmarken von Supermärkten sind oft qualitativ hochwertig und vergleichbar mit den Markenprodukten - dabei sind sie deutlich preisgünstiger als namhafte „Brands“. Oft kommen die Eigenmarken auch aus der gleichen Fabrik wie Markenware. Dazu einfach mal den Hersteller googeln. Daneben gilt die Devise „Augen auf beim Essenskauf“: Achten Sie auf die Gold gilt als sicherer Hafen in Krisenzeiten, doch ausgerechnet jetzt verkaufen die Deutschen ihre Goldbestände in Rekordhöhe. Was steckt hinter diesem paradoxen Verhalten? Edelmetall-Profi Sebastian Wieschowski beleuchtet die Hintergründe dieser Entwicklung.
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