Viele greifen lieber zur Cola Zero anstatt zur zuckerhaltigen Alternative – mit vermeintlichem Nutzen für die Gesundheit. Aber stimmt das? Ernährungs-Mediziner Matthias Riedl klärt auf.
Viele greifen lieber zur Cola Zero anstatt zur zuckerhaltigen Alternative – mit vermeintlichem Nutzen für die Gesundheit. Aber stimmt das? Ernährungs-Mediziner Matthias Riedl klärt auf.Zero-Produkte erhalten durch den Einsatz von Süßungsmitteln ihre Süße. Dazu gehören Stoffe wie Aspartam, Saccharin, Cyclamat oder Sucralose. Eine Untergruppe der Süßstoffe sind Zuckeralkohole wie Sorbit und Xylit.
Süßstoffe werden in der Regel synthetisch hergestellt, können aber auch aus natürlichen Rohstoffen gewonnen werden. Sie besitzen aufgrund ihrer chemischen Struktur die Fähigkeit, in Wechselwirkung mit den Süßrezeptoren der Geschmackswahrnehmung zu treten – also den biochemischen Bindestellen, an die auch Zuckermoleküle andocken.
Ich empfehle, generell weniger Süße in den Speiseplan zu integrieren. Setzen Sie auf Lebensmittel mit natürlicher Süße und insgesamt auf weniger Zucker. So werden Sie die Süße im Übrigen auch deutlich intensiver wahrnehmen, denn der Körper ist nicht so stark daran gewöhnt.Die Morgenroutine von Kardiologe Stefan Waller basiert auf 3 Säulen: psychisches Wohlbefinden, Bewegung, Ernährung.
Wenn Kniebeugen mit einem Knacken verbunden sind, kann das ganz harmlos sein. Knirscht es dabei auch noch, ist ein Besuch beim Orthopäden ratsam. Mit einem einfachen Test finden Sie heraus, ob Ihr Knie riskante Geräusche von sich gibt.Blaue Flecken kennt wohl jeder – eine gesundheitliche Gefahr sieht kaum jemand darin. Doch für einige Menschen können sie eine ernste Bedrohung darstellen. In manchen Fällen sollten Sie sogar einen Arzt aufsuchen.
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