Coldiretti, rincari anche per il gelato che aumenta del 23%: con il caldo volano i consumi
continua la Coldiretti
– di 39mila gelaterie nazionali che danno lavoro a 75 mila persone.
– continua la Coldiretti – è particolarmente curata la selezione degli ingredienti, dal latte alla frutta, che sono rigorosamente freschi con gusti a “chilometri zero” perché ottenuti da prodotti locali che non devono essere trasportati con mezzi che sprecano energia e inquinano l’ambienterisale alla prima metà del XVI secolo nella corte medicea di Firenze con l’introduzione stabile di sorbetti e cremolati nell’ambito di feste e banchetti, anche se fu il successo dell’export’ in...
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