Le groupe La Boucherie était le seul candidat encore en lice pour la reprise de la chaîne de restauration familiale Courtepaille. 130 restaurants vont fermer leurs portes.
, enseigne « steak house » au toit rouge et à la clientèle familiale, va perdurer.
Un dernier candidat s'était dit intéressé par une reprise. Il s'agissait de l'entrepreneur Hakim Benotmane . Lui avait proposé de reprendre l'intégralité des restaurants de la chaîne, mais sa candidature avait été écartée par le tribunal.
Mise en difficulté par les longues périodes de fermeture du service en salle pendant la crise sanitaire, puis par le boom des livraisons à domicile et la généralisation du télétravail, l'enseigne familiale n'a jamais retrouvé son niveau de fréquentation d'avant-Covid : il était encore en repli de 25 % en 2022, comparé à 2019.
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