¿Cuán cierto es que India, donde las vacas son sagradas, es un país de vegetarianos?

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¿Cuán cierto es que India, donde las vacas son sagradas, es un país de vegetarianos?
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La creencia se ha extendido durante años: en India la mayoría de sus habitantes son vegetarianos. Sin embargo, un nuevo estudio encontró muchas evidencias de que la gente prefiere decir que consume vegetales por presiones culturales, políticas e incluso de género.

estado del norte son vegetarianas.Las poblaciones en India tienen cocinas que varían mucho entre sí, pero las generalizaciones borran las diferencias.

Entonces, ¿cómo se ha difundido tan ampliamente el mito de que India es un país mayoritariamente vegetariano? Natrajan y Jacob dicen que, en una "sociedad muy diversa con hábitos alimenticios y cocinas que cambian cada pocos kilómetros y entre grupos sociales,quien habla por el grupo"Este poder para representar comunidades, regiones o incluso todo el país es lo que crea los estereotipos", le explicaron a la BBC.Hay localidades que sí son de mayoría vegetariana, pero la realidad se difumina por los estereotipos.

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