Dans les rouages de l’agriculture low-tech 📖 Le livre «Reprendre la terre aux machines» identifie les verrous qui empêchent l’agriculture de se réformer, propose une alternative basée sur les savoirs paysans ⤵️
pour trouver le bonheur, il ne s’imaginait certainement pas le faire au volant d’une moissonneuse-batteuse dernier cri. La phrase a un peu vieilli ; il faut dire que le travail de la terre a bien changé, et qu’il ne consiste plus aujourd’hui à biner, sarcler ou bêcher son champ. Les paysans sont devenus des agriculteurs, qui se sont transformés en exploitants agricoles.
Les surfaces plus grandes à couvrir, les rendements plus minutieusement chiffrés, les variétés hybridées en laboratoire abreuvées de pesticides sont autant de problématiques incontournables du monde agricole aujourd’hui. C’est un sujet plus original, moins exploré mais tout aussi essentiel, qu’aborde, écrit collectivement par des membres de l’association l’Atelier paysan : la dépendance des agriculteurs aux machines agricoles.
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