Das Highlight kommt zum Schluss: Andrea beendet die „Dinner“-Woche in Nordfriesland mit einem „Knaller“ und Kulinarik auf „Fine Dining“-Niveau. Die Gäste sind sich einig: Besser geht's nicht ...
„Ich hoffe, dass hier viel Zauber passiert heute“, hat sich Andrea in ihrer kleinen Küche in Husum alles zurechtgelegt. „Ich habe versucht, Struktur in mein Menü zu bringen.“ Die Anästhesistin hat die „Dinner“-Runde mit ihren Einsätzen in Afghanistan mit Ärzte ohne Grenzen schon schwer beeindruckt. Kollegin Maria hilft beim Schnibbeln, denn die beiden sind auch im Krankenhaus ein eingespieltes Team. Dann bringt ihr Mann Friedemann die Blumendeko.
de-Umfrage teilnehmen: „Das war das Schlimmste“, setzt sich Andrea erleichtert mit an den Tisch, nachdem sie ihr Huhn mit Gewürzreis und verschiedenen Soßen serviert hat. Das Rezept von Yotam Ottolenghi hat sie deutlich abgewandelt. „Die Hauptspeise hat sich nahtlos eingefügt in die Vorspeise“, findet Sebastian auch hier nichts zu kritisieren.
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