Stürmischer Start in die neue Woche von 'Das perfekte Dinner': Denn während Gastgeberin Kathi an Tag 1 noch am Grill steht, braut sich ein Unwetter zusammen. Ihr bleibt nur noch der Abbruch.
Ravioli bei"Das perfekte Dinner" sorgen für Begeisterung:"Eine Explosion"
Den Aperitif gibt's auf der Terrasse."Die Kathi war sehr freundlich zu uns", fühlt sich Sam willkommen."War echt nett, aber man hat gesehen, dass sie wirklich sehr unter Stress war, die Arme", bemerkt Julia Kathis Anspannung. Die weicht jedoch, als Kathi feststellt, dass die vier Fremden alle nett sind:"Ich bin deutlich entspannter als vorher."
Als die selbstgemachten Ravioli auf dem Tisch stehen, atmet Kathi auf. Zeit zum Anstoßen auf die Vorspeise."Endlich mal Wein heute", hebt die Gastgeberin erleichtert ihr Glas."Sehr schönen Biss", lobt Sam die Konsistenz der Teigtaschen."Das war für mich so ein Gaumenschmaus. Das war eine Explosion. Das war für mich so rund." Bine kann ebenfalls nichts bemängeln:"Alles in allem fand ich die Vorspeise sehr gut.
Dann steht die Hauptspeise auf dem Tisch."Es war sehr Dill-lastig", schmeckt Julia die mit Kräutern und Ricotta gefüllte Kartoffel-Roulade am wenigsten. Richis Lieblingsbeilage war's auch nicht:"Fand ich nicht so gut. Hat vielleicht auch nicht so toll zum Gericht gepasst." Dafür punktet der Strauß bei Sam:"Das Fleisch, echt Chapeau."
Mascarpone-Creme, Erdbeer-Eis und Crumble ergeben Kathis"Dekonstruktion von einem Erdbeer-Cheesecake". Die Gastgeberin gesteht:"Da ich kein Nachspeisen-Fan bin, war das jetzt eh schon verdammt viel." Einen Teil des Aufwands hätte sie sich für Bine sparen können:"Für mich hätte es das Eis nicht gebraucht." Insgesamt erkocht sich Kathi am ersten Tag 29 Punkte und kann jetzt entspannt die weiteren Drei-Gänge-Menüs genießen.
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