Am vierten Tag von 'Das perfekte Dinner' lud Johannes seine Mitstreiter zu sich ein. Doch ein Gast sorgte für Fassungslosigkeit.
" geht es nach Delmenhorst. Dort wohnt Wärmetechniker Johannes im ehemaligen Haus eines Künstlers:"Das war schon Liebe auf den ersten Blick mit dem Haus." Dessen rote Fassade spielt in der Vorspeise eine tragende Rolle. Probegekocht hat Johannes sein"perfektes Dinner" mehr als einmal,"weil ich habe viel, viel, viel rumprobiert". Mitstreiterin Nicole meint, er hätte sogar von achtmal gesprochen.
Johannes will alles perfekt machen und setzt sich selbst unter Druck:"Ich bin wirklich, wirklich nervös." Mit dem Menü hat er sich intensiv beschäftigt:"Es hat mir teilweise schlaflose Nächte bereitet." Sein Motto"My fresh 'n' favourite flavours" heißt so, weil"in jedem Gang haben wir die Zitrone mit drin". Es gibt:
"Der Johannes war sehr nervös", stellt Jacqueline die Anspannung sofort bei der Begrüßung fest."Ohhh, ganz nervös", entgeht auch Lars die Aufregung des Gastgebers nicht."Der war blass, der hat gezittert, der tat mir echt leid. Johannes war wirklich eine ganz arme Socke.
Weiter geht es mit Ravioli mit türkischer Hackfleischfüllung, Ofengemüse und Joghurt. Der Pastateig ist kein Problem:"Ich mache ihn öfters. Der ist ja schnell gemacht." Mehl, Eier, Salz, Olivenöl -"und dann wird er geknetet". Mit der Lamm-Rind-Füllung hat Kira ein Problem:"Das wäre tatsächlich sehr schwierig für mich, wenn das zusammengemischt ist.
Johannes lädt die Gäste in die Küche ein, um ihm beim Befüllen der Ravioli zuzuschauen - nur Kira bleibt sitzen."Desinteresse, würde ich sagen", zeigt Jacqueline wenig Verständnis für ihr Verhalten."Wenn er einen schon einlädt ..." Lars wird deutlicher:"Ich finde, das ist Respektlosigkeit vor dem Herrn. Ohne Sch..ß.
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