Desaster an Tag 2 von 'Das perfekte Dinner' in Köln: Felix will seine Gäste mit einem außergewöhnlichen Dessert überraschen - das geht aber nach hinten los.
Desaster an Tag 2 von"Das perfekte Dinner" in Köln: Felix will seine Gäste mit einem außergewöhnlichen Dessert überraschen - das geht aber nach hinten los." scheint Felix aus Brühl bei Köln zu Beginn des Abends entspannt:"Ich weiß nicht, was Nervosität ist", sagt er. Und schiebt noch hinterher:"Ich habe das Temperament von 20 Schlaftabletten.
Auch beim"Perfekten Dinner" wird geklotzt, nicht gekleckert - da muss es neben Champagner zum Aperitif auch mal Kaviar sein - von frischen Trüffeln ganz abgesehen.Nachspeise: Süßer Fischcocktail - Pfirsich / Fisch / Quitten / VanilleBei der Basis seines Hauptgangs kommt der ach so entspannte Felix jedoch ganz schön in Schwitzen.
"Von den gelungen Tapas ist es beständig bergab gegangen", fasst Karo den Niedergang des protzig angelegten Fischmenüs zusammen. Die Anti-Klimax ist das mehr als merkwürdige Dessert: Wagemutig mischt Felix"Norwegischen Gourmetlachs" und Eismeerkrabben mit süßen Früchten und Quittenlikör. Darauf kommt eine Haube aus Vanillepudding, Schokostreuseln und Mikado-Stäbchen:"Unfassbar", fasst Dominik seinen Widerwillen zusammen.
Und so belohnt die Truppe Felix' Experiment mit eher durchschnittlichen 27 Punkten. Bleibt dem sichtlich desillusionierten Gastgeber nur noch ein erschöpftes Zitieren seines diesmal fehlgeschlagenen Lebensmottos:"Eine Idee, die nicht von Anfang an absurd erscheint, ist keine gute Idee."
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