En un sector que padece una preocupante falta de relevo generacional, este joven extremeño ha retomado el oficio de sus abuelos.
Muy claro lo debía tener cuando este joven extremeño, bien entrado el siglo XXI, mientras todos corrían en dirección contraria y a pesar de los enardecidos consejos de su padre, decidió convertirse en agricultor.
Plantó los olivos que producen el aceite que hoy vende íntegramente a través de la web de Cortijo el Mayoral y también los árboles de pistacho que en este pasado mes de enero lucían desnudos tras la poda. Un tratamiento clave y delicadísimo para que los árboles den buenas cantidades de este rentable fruto seco.
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