Des lots de jambon Carrefour et Auchan rappelés pour des risques de listéria

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Des lots de jambon Carrefour et Auchan rappelés pour des risques de listéria Les personnes qui auraient consommé les produits concernés et qui présentent de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant.

font l'objet d'un rappel, causé par la présence de listéria, l'agent responsable de la listériose. Les deux rappels produits ont été publiés sur le site gouvernemental Rappel Conso lundi.Dans le détail, les deux produits visés sont le jambon cuit supérieur avec couenne 2 tranches 80g de la marque Extra Carrefour , et le jambon supérieur découenné dégraissé 4 tranches de la marque Auchan .

», peut-on lire sur les fiches de rappel produit. Ces symptômes peuvent en effet évoquer une listériose, «», est-il précisé. Plusieurs références de chapon doivent par ailleurs également être rapportés en magasin, pour le même risque de listériose. Il s'agit de cuisses, de sautés et de découpes sous vide, halal et non halal, de la marque Le Gaulois Professionnel.

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