Milchbauern, Hühnerzüchter und Jäger: Sie alle wollen für die Tiere das Beste, sagen sie. Doch auf der Agrarmesse GrueneWoche spricht kaum jemand von Verzicht. Berlin Tierwohl
Josefin Schröters Arm steckt in einer Kuh. Ihre Hand ertastet ein Plastikkälbchen, das wohl falsch liegt, weil ein paar Besucher seine Position verändert haben. So könnte die Kuh es nicht gebären. „Das müssen wir drehen“, sagt die Medizinstudentin, die an diesem Kuhmodell normalerweise übt. Es ist die Attraktion am Stand von „Melkburen“, einem Verbund aus drei Milchbauern, den Schröter heute betreut.
Direkt um die Ecke gibt es die Alternative: Thunfisch und Lachs, der keiner ist. Er riecht ähnlich, schmeckt aber nicht ganz so fischig. Überraschenderweise ist das einer der wenigen Stände auf der Agrarmesse, der tierische Ersatzprodukte anbietet. Erfahrene Besucher sagen aber, es würden in diesem Jahr weniger Tiere ausgestellt – denn das bedeute großen Stress.
„Total enttäuschend“, fand das Besucherin Petra Schminck. Obwohl sie selbst Kaninchenzüchterin sei und wisse, was das für die Tiere heißt, hat der Frau aus Hessen „etwas gefehlt“. Die Bauern von Neuland haben ihre Tiere in diesem Jahr bewusst nicht mitgebracht.Bio ist gut, doch einige auf der Messe wollen mehr tun. „Auch bei bio gibt es keine Bestandsobergrenzen“, sagt Landwirt Herbert Wegner. „Ab einer bestimmten Größe bleibt die Qualität auf der Strecke.
„Die Schwänze der Schweine und Schnäbel der Hühner werden nicht kupiert und es gibt jährliche Kontrollen in den Ställen“, sagt sein Enkel. Weitere Besonderheiten sind: Strohhaltung, keine Gülle, kurze Wege, die doppelte Wartezeit bis zur Schlachtung nach einer medikamentösen Behandlung, und Neuland sei Vorreiter bei der Narkose für die Ferkelkastration gewesen.
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