Keine höchste Güteklasse: Die Schummelei mit dem Olivenöl: 'Ökotest' kann nur zwei empfehlen
Erschreckenderweise steckt in jedem zweiten Olivenöl Mineralöl. Und zwar in extrem hohen Dosen. Unter Mineralölkohlenwasserstoffen versteht man eine sehr große Gruppe vieler verschiedener Stoffen, von denen einige krebserregend sind. Diese Bestandteile haben in Lebensmitteln nichts zu suchen.
Bei vier Olivenölen stellten die Prüfer außerdem sensorische Fehler fest. Die Öle von Alnatura, Byodo und Naturata schmeckten ranzig, das von De Cecco stichig. Bei der höchsten Güteklasse"nativ extra" ist das eigentlich verboten. Dann müsste es als"natives" Olivenöl deklariert werden. Schmeckt ein Öl ranzig, ist es stark oxidiert.
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