Diese Geheimcodes nutzt Johann Lafer, wenn es ihm nicht schmeckt

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Als renommierter TV-Koch weiß Johann Lafer genau, wie ein gutes Gericht zu schmecken hat. Doch was, wenn es einmal nicht mundet?

Als renommierter TV-Koch weiß Johann Lafer genau, wie ein gutes Gericht zu schmecken hat. Doch wie reagiert der Österreicher, wenn es einmal nicht mundet?

Guldental – Als berühmter Starkoch hat man es nicht immer einfach: Denn wie Johann Lafer in der aktuellen Wochenendausgabe von -„Exclusiv“ berichtet, lauern trotz – oder womöglich gar wegen seines Ruhms – im Alltag immer wieder Tücken.Längst wird der in der Steiermark geborene TV-Liebling nämlich auch in der Öffentlichkeit erkannt. Etwa im Flugzeug: Auf einem sehr frühen Inlandsflug habe ihn sein Sitznachbar nach dem richtigen Rezept für Bratkartoffeln gefragt, anstatt ihn schlafen zu lassen, erzählt Johann Lafer.

Wenn es Johann Lafer mal nicht schmeckt, gibt es drei Sätze, mit denen er seine Kritik vergleichsweise human verpackt. © STAR-MEDIA/Imago Auch in so einem Fall empfehle er vermeintliches Kompliment: „Vielen, vielen Dank, dein Porzellan hat mir gut gefallen“, hält der Österreicher für eine angebrachte Reaktion auf Essen, das nicht schmeckt. Während er in seinen TV-Shows hier und da tatsächlich die ersten beiden Formulierungen nutzt, bleibt unklar, wie häufig er von seinem Porzellan-Spruch Gebrauch macht – oder ob der einfach nur ein Witz ist.

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