Die Inflation sinkt, der Dönerpreis bleibt auf einem Allzeithoch. Auch in Niedersachsens Dönerläden wird darüber diskutiert. Doch warum sorgt derzeit ausgerechnet der Dönerpreis für negative Schlagzeilen?
Stellung nehmen zu den hohen Dönerpreisen - es war eine der häufigsten Zuschauerfragen. Denn Kebap und Co. sind vielerorts innerhalb weniger Jahre doppelt so teuer geworden, haben teils die Zehn-Euro-Marke geknackt. In den sozialen Netzwerken wird das hitzig diskutiert." Olaf , mach Döner wieder drei Euro!", heißt es etwa.Gastronomen wie Sehmus Aydemir stehen in der aktuellen Situation vor ernsten Herausforderungen.
2007 eröffneten Bibo und Serko eine kleine Imbissbude in Hannover und machten daraus einen brummenden Laden mit 25 Angestellten. Den Dönerpreis selbst erfassen die Statistiker nicht separat. Die Teuerung seit 2020 spiegelt sich aber bei den einzelnen Zutaten des Kebaps wider, etwa bei Rind- und Kalbfleisch , Kopfsalat oder Joghurt . Zwar bezahlen Gastronomen meist Großmarktpreise, doch die Verbraucherpreise zeigen zumindest einen Trend.
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